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古人云,一道水凯时kb88官方网站·官网首页,二道茶,三道四道是精华凯时kb88官方网站·官网首页。而泡茶中也有诸多误区,诸葛秀芬告诉中国经济网记者凯时kb88官方网站·官网首页,一般普通的一杯茶,大概可以泡饮3泡。通常,绿茶的营养成分,第一道70%就已经出来了。第二道、第三道就已很淡了,第三道喝完后凯时kb88官方网站·官网首页,已经没什么营养成分,就可以再换一泡。每个人饮茶量一天大概喝四泡茶叶为宜,而不是说冲水冲四道,是指四泡茶叶。每天茶叶摄入量是在4次为宜凯时kb88官方网站·官网首页,每次大概是三遍。以一泡3克来计算凯时kb88官方网站·官网首页凯时kb88官方网站·官网首页,一天是12克凯时kb88官方网站·官网首页,只有春茶是这样一个概念凯时kb88官方网站·官网首页。有些消费者喜欢喝其他的茶叶品种,可以因人而异。
按照传统意义上,很多消费者在品茶时,喜欢先闷一会儿,在节目录制现场,诸葛秀芬并没有采取闷的这一道工序,她告诉记者,因为绿茶鲜嫩凯时kb88官方网站·官网首页,所以要现泡现喝。闷过之后会影响它的口感。曾经有许多消费者反映,从她手里买茶的时候,喝着品着都非常好喝,等回去之后凯时kb88官方网站·官网首页,自己却泡不出这个味道了凯时kb88官方网站·官网首页凯时kb88官方网站·官网首页,这也就跟泡茶程序及方法有关系凯时kb88官方网站·官网首页。
从汤色上来分析凯时kb88官方网站·官网首页,诸葛秀芬表示,好的茶叶芽头短小凯时kb88官方网站·官网首页凯时kb88官方网站·官网首页,如果中档茶叶就比较瘦小,而低档的就相对瘦长凯时kb88官方网站·官网首页。越短小的芽头,就说明是越先采摘的,条形长一点的,相对来讲便是后期采摘的凯时kb88官方网站·官网首页。判别茶叶新旧,最直观的可以从泡好的茶水中分辨出一些端倪凯时kb88官方网站·官网首页。因为每一杯茶里都有一些絮状的物体,鲜嫩的茶叶都有长毛。这也就证明,消费者所选购的就是新茶凯时kb88官方网站·官网首页。需要提醒消费者注意的是,茶毛并不影响茶叶的口感。而且,营养成分越高,茶毛也就越多。
诸葛秀芬进一步表示,低档次的茶叶,如果用杯子倒出来分辨的话,汤色会重一些凯时kb88官方网站·官网首页,高端茶叶会润一些,口感上相对会淡一些。
一般公众的给感觉凯时kb88官方网站·官网首页凯时kb88官方网站·官网首页,茶汤的颜色越深,似乎这个茶喝着越有味凯时kb88官方网站·官网首页,越好?针对这一说法凯时kb88官方网站·官网首页,诸葛秀芬告诉记者凯时kb88官方网站·官网首页,实际并不是这样。绿茶跟别的茶叶不同凯时kb88官方网站·官网首页,高端茶肯定是清淡的。颜色很淡,但韵味却很足凯时kb88官方网站·官网首页。如果一旦颜色偏重凯时kb88官方网站·官网首页,就说明茶叶比较粗老凯时kb88官方网站·官网首页,汤色就重凯时kb88官方网站·官网首页。它的营养成分根据现代医学科学的解释,粗老的茶叶对人体营养成分也是很需要的,嫩的茶叶和粗老茶叶的营养成分还不太一样。
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